草本植物

“当你刚开始尝试种植新鲜草药时, 我建议你从尝试从幼苗或移植开始成长，而不是自己播种. 这些很棒的小植物在农产品区以与一包新鲜草药相同的价格随处可见.”    ~ Skinnygourmet.blopspot.com

用草药来填补花园的空白

山姆·布兰肯希普，史密斯县园艺大师

草药可以很好地填补花园的空白，对你的厨房来说是一个很好的奖励. 一年生草本植物色彩丰富，不易维护.

我们都有过……花园里那些丑陋的光斑. 每次你去花园时，它们几乎都对你大喊大叫. 有时你无法决定种植什么，或者你没有足够的资金购买成熟的植物. 也许你建了一个新花园，但它还不完整. 草本和一年生种子包是解决这种困境的宝贵工具. 它们也提供了尝试各种颜色和纹理方案的机会.

种子价格低廉，提供了丰富的选择. 大多数包含有大量的种子，并且相对容易生长. 选择种子时，请阅读标签. 它会给你成功所需的所有信息. 仅仅因为你最喜欢的商店里有库存，并不意味着它会在你所在的地方增长. 首先，找到你生活的区域，只选择那些被指定为成功成长的区域.

接下来，观察这些区域的阳光和阴影模式，并将其记录下来. 然后拍下你需要填满的地方的照片，带着它们去你的购物之旅. 确定您需要填充的空间大小，并将其与包装上注明的成熟植株大小进行比较. 考虑一下你的植物是否能得到足够的阳光、阴凉和水分. 评估你现有的浇水方法，因为它可能不够或太多，以产生健康的植物. An existing flower bed should already have sufficient compost; however, 新挖的区域可能需要修改. 不管是新床还是旧床, 你应该在顶端挖六英寸，这样嫩的新根就不会很难长出来. 按照包装上的说明播种深度和间距，然后轻轻浇水.

摘自2015年7月Milbergher的《全球十大老品牌网赌正规网址》.

德克萨斯州南部的草药

草药是用作调味剂的植物. 烹饪中常用的草药被称为烹饪草药. 温和或美味的草药赋予食物细腻的味道，而强烈或辛辣的草药则为食物增添风味. 这些草本植物吸引人，种类繁多，所以它们的观赏价值也很重要.

草本植物的观赏价值使它们可以用于花坛, 边界, 岩石花园, 或者在角落种植. 一些草本植物是一年生的，而另一些是多年生的或年复一年地生长. 你可以在你的一年生花园或菜园里找到一年生草本植物. 多年生草本植物应该种在花园的一侧，这样它们就不会影响来年的土壤准备.

草药园的护理将类似于你的蔬菜或花卉花园. 选择一个阳光充足，排水良好的地方. 以每100平方英尺2磅的速度施用缓释肥料.

在干旱时期需要水. 一般来说，如果没有自然降雨，你每周需要大约一英寸的水. 覆盖物有助于保持土壤水分，减少杂草生长. 薄荷喜欢潮湿的土壤，所以它们需要更频繁的浇水.

一年生和二年生草本植物可以直接在花园里播种，或者在室内播种，以后再移植到花园里. 你可以把草本植物结出的种子保存到明年的作物中，或者从当地的园艺中心或种子目录中获取种子.

为了保存自己的种子，在种子在植株上干燥后收获整个种子头. 然后让种子在阴凉干燥的保护环境中干燥. 在种子完全干燥后，将种子从种子头中脱粒并丢弃垃圾. 储存在有标签的罐子里，放在阴凉干燥的地方.

一些草药种子，如莳萝、茴香、香菜或香菜，可以用来调味.

多年生草本植物可以通过扦插或分裂繁殖. 每隔3至4年在早春播种一次. 这些植物应该挖出来，切成几段. 你也可以切下4到6英寸的茎和根，把它们放在阴凉的潮湿的沙子里. 在4到8周内，这些插枝应该会形成根. 像鼠尾草、冬香和百里香这样的草本植物可以通过插枝繁殖. 细香葱、草叶和龙蒿可以通过根或冠的分裂来繁殖.

许多草本植物的叶子，比如欧芹和香葱，都可以用来做新鲜的调味料. 在这些植物上，你可以根据需要逐渐去除一些叶子. 不要一次把所有的叶子都拔掉. 如果照顾得好，这些植物会长时间生长.

对于迷迭香和百里香，在植物完全开花时剪去顶部. 通常，叶子和花一起收获. 罗勒, 茴香, 薄荷, 圣人, 夏天的美味, 甜蜜的墨角兰, 龙蒿, 冬季香菜在植物开始开花之前收获.

山萝卜和欧芹的叶子可以随时切下来晒干. Lovage的叶子应该在第一次生长时尽早收获.

收获后，将草药松散地捆在一起挂在通风良好的房间里. 你也可以把树枝铺在屏幕、粗棉布或硬布上. 对于只需要叶子的草药，叶子可以铺在平托盘上. 用一块布或类似的保护罩将灰尘从草药上清除，这样可以让湿气通过.

我们今天种植的许多草本植物都来自地中海地区，因此很热, 干燥的夏季非常适合它们. 很多时候，园丁失去草药是因为它们没有足够好的排水系统(它们在凸起的床上生长得最好)，或者是因为他们没有适当的暴露. 大多数需要阳光. 薄荷和其他一些草本植物在阴凉处或部分阴凉处生长良好.

以下是该地区一些常用草药的列表和描述:

• 罗勒 -这是所有草药中最容易种植的一种. 这是一种非常浓烈的草本植物，但当切碎并与黄油混合时，它是令人愉快的. 除了标准的绿色罗勒，还有紫色叶子的罗勒和柠檬味的罗勒. 罗勒很嫩，所以一有霜冻的迹象，你就会失去它.
• 甘菊 -这种草药是所有草药茶中最好的. 有两种类型. 英国和德国甘菊. 这两种树的干花都可以用来泡茶. 你需要试验一下你想用多少, 但是试着每杯倒一汤匙沸水，浸泡10到15分钟后用滤茶器过滤.
• 猫薄荷 -是一种有趣的草药，特别是如果你有猫. 猫喜欢在猫薄荷和周围的植物上打滚, 所以你可能会发现最好在悬挂的篮子里种植这种草药. 虽然它有时被用来煮热茶, 猫薄荷的主要特性似乎只有猫才知道.
• 紫草科植物 紫草是一种蔓生草本植物，长着巨大的“驴耳朵”叶子，让人想起绿色的砂纸. 它被宣传为富含蛋白质和一种极好的食物, 但不幸的是, 很难找到合适的吃法. 它被广泛用作由叶子或根制成的茶.
• 柠檬香油 -是薄荷家族的一员，它可以是一个非常秩生长的植物. 叶子有强烈的柠檬气味，可以制成令人愉快的茶，也可以用来给普通茶调味. 因为它极具活力, 最好将这种植物种植在一个密闭的床区或容器中.
• 马郁兰和牛至 这两种草药非常相似，尽管马郁兰被认为是两者中较温和的一种. 它们都很容易种植，一年四季都可以使用. 除非是在极端的冬天, 它们在秋季和冬季比在仲夏生长开始放缓时看起来更好. 牛至是披萨中常见的草药，一种植物可以做很多披萨.
• 薄荷糖 -有很多薄荷糖. 绿薄荷是最受欢迎和最容易种植的一种. 薄荷更难种植. 这是菠萝薄荷, 一个苹果薄荷糖, 一种橙薄荷(这种味道非常浓烈，很快就会变成杂草)，以及这些基本香味的许多变体. 所有的薄荷都喜欢潮湿，在下午阴凉处生长得最好. 一个种植绿薄荷的好地方是落水管的底部.
• 迷迭香 迷迭香有很多种形式，从长到四英尺高的灌木到低矮的地被植物. 迷迭香的香味相当强烈，但迷迭香通常用于许多肉类菜肴, 特别是鸡. 一个好主意是用切好的迷迭香枝蘸上烧烤酱，然后刷在鸡肉上.

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